Folgender Inhalt wird dich erwarten:
Angeln in Schleswig Holstein: Die Voraussetzungen
Angelgewässer in Schleswig Holstein
Angelarten und -techniken
Angelurlaub und -vereine
Gesetzliche Bestimmungen in Schleswig Holstein
FAQ zum Angeln in Schleswig Holstein
Angeln in Schleswig Holstein: Die Voraussetzungen
Schleswig-Holstein und Angeln – das ist eine ziemlich gute Kombi. Zwischen Nord- und Ostsee, unzähligen Seen, Flüssen und Kanälen findest du mehr Angelspots, als du an einem Wochenende erkunden könntest. Doch bevor du einfach die Rute ins Wasser hältst und denkst „wird schon passen“, gibt es ein paar Voraussetzungen, die du unbedingt kennen solltest:
1. Angelschein (Fischereischein)
Ohne Angelschein geht gar nichts. In Schleswig Holstein brauchst du den staatlichen Fischereischein bzw. Angelschein, den bekommst du nach bestandener Prüfung. In dieser geht es um Fischarten, Gerätekunde, Gewässerökologie und Tierschutz. Wer einfach drauflos angelt, macht sich strafbar.
2.Fischereiabgabe in Schleswig Holstein
Um im Bundesland Schleswig Holstein angeln zu dürfen, musst du außerdem eine Fischereiabgabe zahlen. Die Gebühr hierfür beträgt 10€ pro Jahr.
3. Erlaubnisschein/Gewässerkarte
Der Fischereischein ist nur die Grundvoraussetzung. Zusätzlich brauchst du für die meisten Gewässer einen Erlaubnisschein (auch Gastkarte oder Angelkarte genannt). Den gibt’s bei Angelvereinen oder speziellen Ausgabestellen. Jedes Gewässer hat seine eigenen Regeln, also solltest du dich vorher über den Erwerb des Erlaubnisscheins und die geltenden Vorschriften informieren.
4. Schonzeiten & Mindestmaße
In Schleswig-Holstein gelten bestimmte Schonzeiten und Mindestmaße, um den Fischbestand nachhaltig zu schützen und eine gesunde Entwicklung der Fischpopulationen zu gewährleisten. Während der Schonzeit dürfen bestimmte Fischarten nicht gefangen werden, da sie sich in dieser Zeit fortpflanzen. Auch das Mindestmaß ist wichtig: Es legt fest, wie groß ein Fisch mindestens sein muss, um entnommen zu werden. Zu kleine Fische müssen vorsichtig zurückgesetzt werden. Die Regelungen unterscheiden sich je nach Fischart und Gewässer – daher lohnt sich immer ein Blick in die aktuellen Bestimmungen
Übersicht: Schonzeiten & Entnahmefenster in Schleswig Holstein (Stand 2025)
Fischart | Schonzeit | Mindestmaß |
|---|---|---|
Aal | – | 50 cm |
Äsche | – | 35 cm |
Bachforelle | 01.10 – 31.12 | 30 cm |
Finte | – | 30 cm |
Große Maräne | – | 30 cm |
Gründling | 01.01 – 15.05 | – |
Hecht | 15.02 – 30.04 | 45 cm |
Karpfen | – | 35 cm |
Lachs | 01.10 – 31.12 | 60 cm |
Meerforelle | 01.10 – 31.12 | 40 cm |
Ostseeschnäpel | 01.11 – 31.01 | 40 cm |
Quappe | – | 35 cm |
Rapfen | – | 50 cm |
Schleie | – | 25 cm |
Wels | 01.05 – 30.06 | 70 cm |
Zander | – | 45 cm |
Küstengewässer (Nord- & Ostsee)
Fischart | Schonzeit | Mindestmaß (NS / OS) |
|---|---|---|
Aal | – | 45 cm |
Aalmutter | 15.09 – 31.01 | 23 cm |
Bachforelle | 01.10 – 31.12 | 40 cm |
Dorsch | – | 35 cm |
Finte | – | 30 cm |
Flunder | variable (z. B. Weibchen 1.-30.04.) | 25 cm |
Glattbutt | – | 30 cm |
Hecht | 15.02 – 30.04 | 45 cm |
Hering | – | Nordsee: 20 cm, Ostsee: 11 cm |
Lachs | 01.10 – 31.12 | 60 cm |
Makrele | – | 30 cm |
Meeräsche | – | 40 cm |
Meerforelle | 01.10 – 31.12 | 40 cm |
Ostseeschnäpel | 01.12 – 28.02 | 40 cm |
Scholle (Goldbutt) | 01.02 – 30.04 | Nordsee: 27 cm, Ostsee: 25 cm |
Schellfisch | – | 30 cm |
Steinbutt | 01.06 – 31.07 (Ostsee) | 30 cm |
Wittling | – | Nordsee: 27 cm, Ostsee: 23 cm |
Wolfsbarsch | – | 42 cm |
5. Naturschutz & Verhalten
Angeln heißt nicht, Müll im Gras liegen lassen oder mitten im Naturschutzgebiet ein Lagerfeuer starten. Schleswig Holsteins Behörden kontrollieren regelmäßig, und ein respektvoller Umgang mit Natur und Mitmenschen ist sehr wichtig.
Kurz gesagt: In Schleswig Holstein einfach so die Angel ins Wasser halten ist keine Option. Wer aber die Voraussetzungen erfüllt, hat hier zwischen großen Seen und schicken Flüssen jede Menge Möglichkeiten.
Fischereischein in Schleswig Holstein
Solltest du noch nicht im Besitz eines deutschen Fischereischeins sein, erklären wir dir im folgenden Abschnitt kurz und knapp, wie du diesen machst.
Vorbereitungskurs: Du meldest dich zum Fischereischeinlehrgang an. Dies kannst du entweder in Präsenz bei einem lokalen Kursanbieter oder bequem bei der Anglerschmiede online machen. Besuche hierfür unsere Website für mehr Informationen. Der Vorbereitungskurs vermittelt dir wichtige Kenntnisse in den Bereichen Fisch- & Gewässerkunde, Naturschutz, Angeltechniken sowie Fischereigesetze, die für die Ausübung der Angelei in Deutschland wichtig sind.
Prüfung: Nach absolvieren des Vorbereitungskurses meldest du dich zur Fischereiprüfung an. Diese wird meist von deinem regionalen Fischereiverband organisiert und mehrmals im Jahr abgehalten. Hierbei wirst du zu den Inhalten des Vorbereitungskurses abgefragt, mit einem Mix an theoretischen und praktischen Fragen.
Fischereischein beantragen: Solltest du die Prüfung erfolgreich hinter dich gebracht haben, kannst du den Angelschein bei deiner Gemeinde oder Bürgeramt beantragen. Hierzu benötigst du den Prüfungsnachweis und ein Passfoto. Außerdem musst du dich nun entscheiden, ob du den Angelschein zeitlich begrenzt oder auf Lebenszeit ausstellen lassen willst. Hiervon abhängig ist die Gebühr, die du für die Ausstellung des Scheins entrichten musst.
Fischereierlaubnisschein: Nach ein paar Tagen solltest du nun deinen Fischereischein bekommen und brauchst jetzt nur noch eine letzte Berechtigung, um endlich loslegen zu können: Einen gewässerspezifischen Erlaubnisschein. Diesen gibt es meist als Tages-, Monats- oder Jahreskarte und kann bei örtlichen Kartenausgabestellen (z.B. Angelverein) erworben werden.
Wie in ganz Deutschland gibt es auch in Schleswig-Holstein einige Angelgewässer, für die du nur mit einer Vereinsmitgliedschaft – zum Beispiel beim Landessportfischerverband Schleswig-Holstein e. V. – eine Erlaubniskarte erhältst. Diese Gewässer stehen in der Regel ausschließlich Vereinsmitgliedern zur Verfügung und bieten oft besonders gute Bedingungen und weniger Angeldruck. Wenn du also regelmäßig in Schleswig-Holstein angeln möchtest, kann es sich lohnen, einem örtlichen Angelverein beizutreten. Damit bekommst du nicht nur Zugang zu exklusiven Gewässern, sondern profitierst auch von Gemeinschaftsaktionen, aktuellen Informationen und teilweise vergünstigten Erlaubnisscheinen.
Angelgewässer in Schleswig Holstein
Schleswig-Holstein ist ein echtes Eldorado für Angler. Zwischen Nord- und Ostsee gelegen, bietet das Bundesland eine große Bandbreite an Angelgewässern: Von klaren Seen und langsam fließenden Flüssen über ruhige Teiche bis hin zu den maritimen Reizen der Küstengewässer. Besonders beliebt sind z.B. der Plöner See, der Nord-Ostsee-Kanal und die Schlei – alle bekannt für ihren guten Fischbestand und abwechslungsreiche Angelmöglichkeiten. Ob Raubfisch, Friedfisch oder Meeresangeln zur Heringszeit – in Schleswig-Holstein findet jeder Angler sein passendes Revier.
Seen in Schleswig Holstein
In Schleswig gibt es hunderte traumhafte Seen in denen du Angeln kannst, wir haben dir einmal die beliebtesten aufgelistet.
Angeln am Plöner See
Der Große Plöner See ist mit rund 28 km² der größte See Schleswig-Holsteins und ein echtes Paradies für Angler. Das klare, tiefe Gewässer (bis zu 56 m) bietet einen hervorragenden Fischbestand – darunter Hecht, Barsch, Aal, Zander, Maräne, Seeforelle, Karpfen und Schleie.
Besonders beliebt ist das Angeln vom Boot aus, da viele interessante Stellen nur so erreichbar sind. Motorboote sind nicht erlaubt, aber Ruderboote können in Plön, Bosau oder Ascheberg gemietet werden. Für das Angeln benötigt man einen gültigen Fischereischein sowie eine Angelkarte, die bei lokalen Ausgabestellen erhältlich ist. Die besten Fangaussichten bestehen in den frühen Morgen- und Abendstunden – besonders auf Hecht und Barsch.
Angeln am Eutiner See in Schleswig Holstein
Der Große Eutiner See, idyllisch eingebettet in die Holsteinische Schweiz bei Eutin, erstreckt sich über etwa 230 ha und erreicht eine maximale Tiefe von ca. 17 m; die durchschnittliche Tiefe liegt bei rund 5 m. Das Gewässer wird vom Eutiner Anglerverein von 1935 e.V. betreut, der Angelkarten für Tag, Woche oder Monat ausgibt – sowohl Boots- als auch Uferangeln sind erlaubt.
Der Fischbestand ist vielfältig: Zu den häufig gefangenen Arten zählen Aale, Barsche, Hechte, Zander, Karpfen, Schleien, Brassen, Rotaugen, Rotfedern, Lauben und Güstern. Besonders für Raubfischangler ist der See attraktiv – zahlreiche Fänge von Hecht, Flussbarsch und Zander belegen das.
Die beliebtesten Flüsse in Schleswig Holstein
Schleswig Holstein ist eher bekannt für die tollen Naturseen und die Küstengewässer zum angeln. Das es aber auch einige spannende Flüsse gibt, die zum Angeln gerade zu einladen, wollen wir dir im Folgenden aufzeigen.
1. Die Stör in Schleswig Holstein
Die Stör ist einer der bekanntesten Flüsse Schleswig-Holsteins und ein echtes Highlight für Angler. Der Fluss schlängelt sich von Neumünster bis zur Elbe und bietet eine abwechslungsreiche Landschaft mit ruhigen Abschnitten, breiten Flussläufen und kleinen Häfen. Besonders spannend ist die Vielfalt an Fischarten: Zander, Hecht und Barsch sorgen für Action beim Raubfischangeln, während Aal, Brassen und Karpfen die Friedfischangler glücklich machen. Durch ihre gute Erreichbarkeit und zahlreiche Angelplätze direkt am Ufer ist die Stör sowohl für erfahrene Angler als auch für Einsteiger interessant. Wer hier die Rute auswirft, kann mit etwas Geduld nicht nur kapitale Fische landen, sondern auch die typische norddeutsche Flusslandschaft in vollen Zügen genießen.
2. Die Trave
Die Trave ist ein vielseitiger Fluss, der sich von der Holsteinischen Schweiz bis nach Lübeck zieht und schließlich in die Ostsee mündet. Für Angler ist sie besonders attraktiv, weil hier sowohl klassische Süßwasserfische als auch Meerfische zu fangen sind. In den oberen Abschnitten dominieren Hechte, Barsche und Friedfische, während in den unteren Flussbereichen Meerforellen und Aale für spannende Fänge sorgen. Gerade die Nähe zur Ostsee macht die Trave so interessant, da man mit etwas Glück auch Wanderfische wie Lachs erwischen kann. Dank der abwechslungsreichen Uferlandschaften und der guten Erreichbarkeit ist sie ein beliebtes Revier, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Angler zu schätzen wissen.
3. Die Eider
Die Eider ist mit rund 188 Kilometern der längste Fluss Schleswig-Holsteins und bietet entsprechend viele spannende Angelplätze. Von den ruhigen Oberläufen bis hin zu den breiteren Abschnitten im Westen findet man hier eine enorme Vielfalt an Fischarten. Zander, Hecht und Barsch gehören zu den typischen Raubfischen, während Karpfen, Brassen und Schleien die Friedfischangler begeistern. Auch Aal hat in der Eider traditionell einen hohen Stellenwert. Durch ihre Größe und die abwechslungsreiche Struktur eignet sich die Eider sowohl für Bootsangler als auch fürs Uferangeln.
Erfolgreiche Angelarten und -techniken in Schleswig Holstein
In Schleswig Holstein ist der vielfalt keine Grenzen gesetzt, viele Methoden können dich zum Fisch führen.
Das Raubfischangeln
In Schleswig Holstein kannst du in fast allen Gewässern, egal ob See, Fluss oder Teich, mit Raubfischen wie Hecht, Zander und Barsch rechnen. Im folgenden möchten wir dir hierfür ein paar Tipps zum richtigen Equipment geben:
Hecht: Für die schwere Angelei auf Hecht empfehlen wir dir Ruten mit einem Wurfgewicht von 80g-200g (je nach Ködergröße & Gewicht die du einsetzen möchtest), gepaart mit einer Stationär- oder Multirolle (“Baitcaster”) und einer geflochtenen Schnur von 0.18mm-0.30mm Durchmesser. Die Länge der Rute solltest du davon abhängig machen, ob du vom Ufer (2.40m-2.70m) oder Boot (1.90m-2.20m) angelst.
Zander: Für das Zanderangeln empfehlen wir dir Spinnruten mit einem Wurfgewicht von 30-70g, gepaart mit einer 3.000-4.000er Stationärrolle, welche mit einem 0.14-0.18mm dicken Geflecht bespult ist.
Barsch: Für das Angeln auf die gestreiften Räuber empfehlen wir dir leichte Ruten zwischen 7-20g Wurfgewicht (Länge: ca. 1.90m-2.30m), kombiniert mit Stationärrollen der 1.000-2.500er Größe oder Baitcaster-Multirollen der 50/100er Klasse. Darauf ein Geflecht mit einer dicke von 0.08-0.12mm, ein paar kleine Gummis, Wobbler oder Spinner eingepackt und schon kann der Spaß beginnen!
Friedfischangeln
Auch das Friedfischangeln ist an den großen Flüssen, Seen und Teichen in Hamburg möglich.
Fluss: Hier empfehlen wir dir das Feederangeln in der Hauptströmung oder das Angeln mit leichten Posen oder Grundmontagen in strömungsberuhigten Abschnitten. Achte darauf, dass deine Ausrüstung nicht zu fein gewählt ist, denn gerade im Hauptstrom können auch kleinere Fische viel Druck entwickeln. Dein Futterkorb (50-150g) sollte so schwer sein, dass er nicht von der Strömung mitgerissen wird. Als Ruten empfehlen wir dir hier Feederruten mit 100-200g Wurfgewicht, kombiniert mit einer soliden Stationärrolle mit monofiler Schnur!
See: Am können wir dir besonders das feine Angeln mit Pose oder Grundblei ans Herz legen. Hierfür brauchst du nicht viel. Eine kleine Rolle der Größe 2.000-2.500, bespult mit einem Monofil der Stärke 0.20-0.25mm reicht aus, wenn du sie mit einer Rute von 2.70-3.00m (Wurfgewicht bis ca. 30g) paarst. Ein paar Vorfächer & Kleinteile eingepackt, etwas Futter, ein paar Hakenköder (Wurm, Mais, Brot) und schon kann der Spaß beginnen!
Meeresangeln in Schleswig-Holstein
Meeresangeln in Schleswig-Holstein ist so vielseitig wie das Land selbst, eingerahmt von Nord- und Ostsee. An der Ostseeküste locken Dorsch, Hering, Makrele und Meerforelle, die vom Ufer, von den Molen oder direkt vom Kutter aus geangelt werden können. Besonders im Frühjahr ist das Heringsangeln in Häfen wie Kappeln oder Eckernförde ein echtes Highlight. Die Nordsee hingegen bietet eher robustere Bedingungen, dafür aber die Chance auf Plattfische wie Scholle, Flunder und Kliesche. Ob Brandungsangeln an weiten Stränden, Spinnfischen auf Meerforelle oder eine Tour aufs offene Meer – Schleswig-Holstein liefert jedem Meeresangler die passende Kulisse und reichlich Abwechslung.
Angelgerät beim Meersangeln
Brandungsangeln: Beim Brandungsangeln brauchst du robustes Gerät, das Wind und Wellen standhält. Eine 4–5 Meter lange Brandungsrute mit kräftigem Wurfgewicht, kombiniert mit einer Weitwurfrolle und stabiler Schnur, bildet die Basis. Krallen- oder Sturmbleie halten die Montage im Sand, während spezielle Brandungsvorfächer mit 2–3 Haken für die Fische vorbereitet sind. Watt- oder Seeringelwürmer gehören zu den wichtigsten Ködern. Ergänzt wird die Ausrüstung durch Rutenständer, Stirnlampe und passende Kleidung, damit du am Strand flexibel und ausdauernd angeln kannst.
Meerforellenangeln: Beim Meerforellenangeln an der Küste setzt man auf eine leichte, aber kräftige Spinnrute von etwa 2,7–3 Meter Länge mit einem Wurfgewicht um 20–40 g. Dazu passt eine salzwasserfeste Stationärrolle mit geflochtener Schnur, die weite Würfe ermöglicht. Beliebte Köder sind Blinker, Küstenwobbler und Sbirolinos mit Fliegen oder Streamern. Unverzichtbar sind außerdem eine Polbrille zum Beobachten der Wasseroberfläche, Wathose für den Einstieg ins Wasser und ein Watkescher, damit der Fisch sicher gelandet werden kann. So bist du flexibel und hast gute Chancen auf den „Silberbarren“ der Ostsee.
Angeln am Forellensee in Schleswig Holstein
Gerade bei Angelanfängern sind Forellenteiche sehr beliebt. Aber auch erfahrene Angler suchen solche Anlagen gerne auf, um sich ihr Abendessen zu fangen und ein paar schöne Stunden am Wasser zu verbringen.
Grundsätzlich werden an solchen Teichanlagen vor allem beliebte Speisefische wie Regenbogenforellen, Bachforellen oder Saiblingen besetzt, die dann mit der Spinn-, Posen- oder Fliegenrute gefangen werden können. Zusätzlich gibt es in manchen Betrieben auch “exotischere” Arten wie Wels, Stör & Co. zu fangen. Dank der hohen Besatzdichte und meist geringen Gewässergröße ist die Angelei hier recht einfach und auch für Einsteiger schnell mit einem Erfolgserlebnis verbunden.
Angelurlaub in Schleswig Holstein
Vorab ist für Urlauber eine Info wichtig: Auch als auswärtige Person benötigt man eine offizielle Angelerlaubnis.
Wenn diese Hürde bewältigt ist, lädt Schleswig Holstein in vielerlei Form zum Urlaub am Wasser ein. Unzählige spannende Gewässer (von denen wir dir hier bereits einige vorgestellt haben), eine schöne Stadt und kulturelle Highlights laden auch deine Familie mit zu einem Aufenthalt ein.
FAQs zum Angeln in Schleswig Holstein
Angeln ohne Angelschein in Schleswig Holstein: Geht das?
Wie eingangs bereits erwähnt, ist ein gültiger Fischereischein Pflicht, um in Schleswig Holstein angeln zu dürfen. Doch gibt es zwei Möglichkeiten, auch ohne stattlichen Prüfungsnachweis ans Wasser zu kommen:
Gastfischereischein:
Wenn du nicht in Deutschland lebst aber z.B. im Urlaub gerne etwas Angeln willst, kannst du dir einen solchen Schein bequem Online (z.B. über die Website der Landesdirektion Hamburg) oder bei einer lokalen Behörde nach Vorlage deines Personalausweises oder Reisepasses ausstellen lassen.
Dieser ist dann zumeist 28 Tage lang gültig.
Wichtig: Auch mit diesem Schein ist es zwingend notwendig, dass du dir einen gewässerspezifischen Erlaubnisschein (Angelkarte) für deinen Angeltag besorgst. Natürlich musst du dich auch als Gastfischer an das geltende Fischereigesetz halten.
Angeln an bewirtschafteten Anlagen:
Weiter gibt es die Möglichkeit, dass du ganz ohne Angelschein an Angelteichen mit Teichwirtschaft oder Fischzucht angelst. Dies ist allerdings nicht pauschal bei jeder Anlage möglich, da der Besitzer des Gewässers dies explizit bei der entsprechenden Behörde melden muss.