Grundangeln ist eine Angelmethode, bei der ein sogenannter Köder am Grund des Gewässers belegt wird, damit die auf dem Boden lebenden oder nach Nahrung suchenden Fische gefangen werden können. Vor allem bei Fischarten wie Karpfen, Brassen, Schleien und Welse wird diese Technik angewendet.
Die Angelrute wird mit einem Gewicht am Ende ausgestattet, um den Köder auf den Boden zu bringen und dort zu halten. Der Köder kann aus verschiedenen Materialien bestehen, wie z.B. Brot, Würmern, Maden, Mais oder anderen natürlichen oder künstlichen Materialien. Die Technik erfordert oft Geduld und Ausdauer, da es einige Zeit dauern kann, bis ein Fisch anbeißt. Wenn ein Fisch jedoch den Köder nimmt, kann dies ein einmaliges Erlebnis sein und eine reiche Belohnung für den Angler bringen.