Der Barsch (Flussbarsch) ist ein in ganz Europa vorkommender Süßwasserfisch.
Er hat einen hochdrückigen Körper. Die durchschnittliche Länge liegt zwischen 15 und 30 cm. Der Barsch kann ein Gewicht von 4 kg erreichen.
Der Barsch lebt in Fließgewässern und stehenden Gewässern.
Er ist ein Schwarmfisch. Etwas ältere Exemplare werden in der Regel zu Einzelgängern.
Die jungen Barsche ernähren sich von Kleintieren aller Art und auch den Laich anderer Fische. Um so älter die Fische werden, desto mehr jagen sie kleine Fische. Jungbarsche stellen selbst eine wichtige Nahrungsquelle für andere Raubfische wie Hecht und Zander dar.
Der Barsch leicht im Frühjahr (April und Mai). Die Ablage der Eier findet in Laichschnüren auf Wasserpflanzen statt.
Kleine Spinner und Blinker, Gummifische, das Grundangeln mit Würmern und kleinen, toten Köderfischen sind effektive Methoden zum Beangeln eines Flussbarschs.
Er ist ein sehr guter Speisefisch. Das Schuppen des Barschs ist sehr mühsam.
