Der Hecht ist ein Raubfisch, der zur Familie der Esocidae gehört.
Merkmale
Er hat einen pfeilförmigen, langgestreckten Körper. Seine durchschnittliche Länge liegt bei 40 bis 100 cm und sein Gewicht kann bis zu 30 kg steigen.
Lebensraum
In pflanzenreichen, stehenden bis langsam fließenden Gewässern, aber vor allem im Uferbereich in Einständen ist er heimisch.
Lebensweise
Der Hecht ist ein einzelgängerischer Standfisch.
Ernährung
Die Ernährung ist von Fischen in passender Größe, Fröschen und manchmal auch schwimmenden Enten plus kleineren Säugetieren geprägt.
Fortpflanzung
Er ist ein Frühjahrslaicher im Zeitraum von Februar bis April. Der Laich haftet an Wasserpflanzen. Die Eizahl liegt bei ca. 20.000 bis 50.000 Eier.
Angelmethoden
Beim Spinn- und Schleppfischen kann man den Hecht gut fangen. Auch das Grundangeln mit toten Köderfischen eignet sich.
Verwertung
Er ist ein beliebter Speisefisch. Das Fleisch ist fest und etwas trocken.