Watstiefel kannst du dir im Grund wie lange Gummistiefel vorstellen.
Sie bieten dir zwar nicht die gleiche Wattiefe wie eine Wathose, sind dafür aber schneller an und ausgezogen und daher gerade bei Karpfen oder Welsanglern sehr beliebt, die z.B. beim Drill nur ein bisschen weiter ins Wasser müssen, als es normale Gummistiefel zulassen würden.
Watstiefel sind meist aus Plastik oder Neopren gefertigt und kommen häufig direkt mit angeschweißten Gummistiefeln.