Die Wasseroberfläche ist die Grenze zwischen Luft und Wasser. Dank der dort vorherrschenden Oberflächenspannung, können kleine, leichte und wasserabweisende Objekte sich hierdrauf bewegen (Stichwort: Wasserläufer).
Die Wasseroberfläche bricht und reflektiert außerdem Licht, weshalb Angler oft polarisierende (also entspiegelnde) Sonnenbrillen tragen. Diese nehmen die Reflektion von der Oberfläche und lassen dich besser unter die Oberfläche schauen.