Untermäßige Fische sind Fische, die kleiner sind als die gesetzlich vorgeschriebene Mindestgröße, die zum Schutz der Fischbestände festgelegt wurde.
Die Mindestmaße sollen sicherstellen, dass Fische mindestens einmal in ihrem Leben laichen (sich fortpflanzen) können, bevor sie gefangen und entnommen werden. Das hilft, die Populationen stabil zu halten und eine Überfischung zu vermeiden.
Wenn ein Angler einen Fisch fängt, der unterhalb des Mindestmaßes liegt, muss er ihn sofort und möglichst schonend zurück ins Wasser setzen – er darf also nicht behalten oder verwerten werden. In vielen Ländern ist das gesetzlich vorgeschrieben und wird von Fischereiaufsichten kontrolliert.
